Etikettarkiv: Sommarcafé

Stängt för säsongen

Ja, då är juli över och augusti är här.

Juli månad har varit så intensiv, så det är först nu, 3 dagar efter Sommarcaféets stängning, som jag börjar ha landat. Vi har haft många besökare redan från första dagen med ett stadigt ökande antal hela tiden.

Det har varit hemvändare, 3-generationsfamiljer, barnfamiljer, bofasta från närområdet, helt okända som hittat oss på Google Maps, ett gäng veteranmoppeåkare, motorcyklister, cyklister, återkommande stamkunder, utlänningar på semester, ja det var alla möjliga. Var kom alla ifrån??
Otroligt vad caféet blivit populärt! Vi blev helt överrumplade, men jag tror vi lyckades svara upp mot efterfrågan nästan alla dagar. Någon dag blev det slut på nästan allt, men då fyllde vi på till nästa dag. Några gånger räckte det inte med 3 personal utan en fjärde fick rycka in och hjälpa till. Mer fikabröd och pajer bakades och det mesta tog slut. Våfflor, toast och nachotallrikar serverades med en rasande fart. Dagens specialare var varierande och väldigt populärt. Smörgåsbakelser, godbitar, bullar och kakor hade en strykande åtgång.
Vi har i många år ängsligt sagt till varandra: ”Vad gör vi om det kommer en busslast till caféet?” Nu kan man nog säga att vissa dagar har besökarna motsvarat mer än en busslast!😅 Som bybon Gulli en gång utbrast: Vilket brusande nöjesliv!! (Fast hon hade då varit med om annat…)

På fredagkväll, näst sista dagen hade vi besök av Duo Vox . De två skickliga tjejerna, Ida och Mia, gav en fin utomhuskonsert med vacker sång och musik. Tyvärr var vädret inte helt på vår sida, för det var lite småkallt och kom lätt regn efter pausen.

Vi har varit många ideella krafter och eldsjälar, som jobbat intensivt i och omkring caféet. Utan semesterfolket i byn och i närområdet som ställde upp och jobbade och utan den nya diskmaskinen som troget diskade 2-minutersmaskiner oavbrutet hade det inte gått.
JÄTTESTORT TACK till alla som hjälpt till på alla sätt!! Ni är guld värda!❤️
Tack också till alla ni som ville besöka oss i Jansjö!
Summan av kardemumman har vi inte sett ännu, men vi hoppas caféet gett en slant i behållning, som vi kan använda till kommande förbättringar i bystugan. Det är ju dit alla pengar, vi får ihop, går. Vilda planer finns det många….😄

Nu närmast väntar ett styrelsemöte imorgon, med insamling av erfarenheter, summering och vidare planering.

På lördag blir det surströmmingskalas för de som jobbat i och omkring caféet denna säsong. Den traditionella byfesten, som vi brukar ha, vågar vi tyvärr inte ha, på grund av Coronaviruset, som forfarande hotar.

En stilla undran, kan jag inte låta bli att ha. Kan det vara Coronapandemin och de minskade restriktionerna, som gjort att caféet varit så omåttligt populärt i sommar? Ett uppdämt behov och hemester istället för utlandsresor??

Hur blir det nästa sommar???

Dagens CAFÉ

Caféet är öppet några dagar till. Lördag är sista dagen, så passa på!

Dagens cafévärdar är redo och fikakylen är laddad med godsaker
Hantverk av olika slag finns att köpa
Här kan man fynda inför den kommande vinterkylan

Välkommen till Bystugan!

Vilken fart i byn!

Sommarcaféet är nu inne på sista veckan och vilken fart det varit! Det är otroligt populärt att besöka Bystugan. Vi har aldrig haft så många besökare i caféet som i år. I lördags hade vi 71 besökare!!
Det kommer familjer med tre generationer, folk cyklar hit, det kommer kända och okända personer, en del del återkommer både 3 och 4 gånger. Man undrar ju var kommer alla ifrån?
Vi kör så propparna ryker då och då. Belastningen blir för stor när det är högtryck, men det löser vi😄. En ny säkring och omstart, sen fungerar allt igen. Vi börjar kunna det här nu, men till nästa säsong ska problemet lösas på något bra sätt, helt klart.

Den nya diskmaskinen är guld värd. Utan den hade vi behövt vara en personal till i köket. Värst var det den dagen när den efterlängtade exponeringskylen oanmäld kom. Nästan samtidigt under den timmen kom 43 personer, men de satte sig tålmodigt och väntade medan Nils-Bengt och Mikael packade upp och baxade in kylen. Den här gången var den hel! Fikabrödet kom på plats i nya kylen med en väldig fart och allt löste sig. Alla besökare fick sin mat och sitt fika och blev belåtna, men vi fick be Anna att hoppa in och hjälpa till med disken en stund, för det körde ihop sig ordentligt.

Den nya kylen underlättar mycket och besökarna ser nu alla godsaker bättre, samtidigt som det är kylt.

Så här kan det se ut i den nya kylen. Vad ska man välja??

När caféet stänger lördag 31 juli har vi varit 28 vuxna och 7 unga praktikanter som hjälpts åt i caféet. Så klart är det tufft ibland och när dagen är slut är man själv också slut, men det är det värt. Besökarna är glada och byn sjuder av liv. Vi är flera som upptäckt att utan caféet hade vi inte lärt känna varandra som vi gjort nu. Gemenskapen och sammanhållningen i byn har verkligen ökat och alla hjälps åt.

Det gäller ju att de yngre får prova på lite smått och känna hur kul det är.

Den lilla hittekatten Mirran, som blev vår, växer och blir allt större. Hon är en jättesnäll, gosig, liten katt med mjuka tassar. Hon gillar att mysa och vara nära. Hon följer med till stallet varje dag och blir alltmer van vid de stora hästarna, som hon fortfarande tycker är lite läskiga. Det är oväntat mysigt med en liten katt faktiskt.

Man blir trött i sommarvärmen

Vi närmar oss höjdpunkten i juli, utomhuskonserten med DUO VOX, på fredag kl 18. Det ser lite osäkert ut i väderprognosen, men vi håller tummarna att det inte blir regnskurar eller åska då. Ida och Åsa är fantastiskt duktiga och bjuder på härlig sång och musik.

Välkomna!

Sommarcaféet

Caféet i Bystugan är tydligen efterlängtat och mycket välbesökt. Coronarestriktionerna förra sommaren har satt sina spår. Nu är alla glada att få börja röra sig mer fritt igen och det märks ett uppdämt behov av att träffas. Vi är många som hjälps åt med att baka och fylla menyn med goda lunchrätteri caféet. Räknade en dag till 13 olika sorters hembakade kakor i montern med gofika, så det finns att välja på!

Nu är alla dagar bemannade i caféet i juli och det flyter på fint i köket. Kan dock berätta att häromkvällen var jag färdig att ”kasta in handduken”. Det började med att exponeringskylen som kom dagen innan vi skulle öppna 1 juli, visade sig ha två av glasrutorna krossade😧. Den blev returnerad och en ny är på väg, men den har inte kommit än. STOR besvikelse!!
Så kom då detta dessutom…… Efter en dag med väldigt många besökare, lade plötsligt den nya diskmaskinen av med massor av odiskad disk kvar. Senare upptäckte vi att även varmvattenberedaren dött. Katastrof!😩 Hade diskmaskinen gått sönder?? OCH varmvattenberedaren?? Vi lyckades inte hitta felet den kvällen, så vi beredde oss på att handdiska nästa dag med en person till i köket alternativt stänga. Dagen efter lyckades Nils-Bengt och Leif hitta att en fas gått. Gissa om vi blev lyckliga när diskmaskinen tuffade igång som den skulle. Den var inte trasig och vi fick varmvatten!😃 Plötsligt blev allt roligt igen.😅

Idag gick Jansjöspurten av stapeln och det är alltid lika roligt att se hur alla tävlar på olika sätt. Vädret var blåsigt och kallt. Det var 16 deltagare från 0 till 70+ och alla kämpade bra.

Så här glad är man när man sprungit och vunnit en glass och ett gossedjur
En snabb kille med fint löpsteg
Precis i mål!
Strax i mål!
Spurtar bra!
En snygg bil fick vända pga tävlingen
På mållinjen!
Seniorerna kämpar bra, men blir slagna av ungdomen
Inte blir man trött av en tävling. Här hoppar man vidare!

Imorgon är en ny dag och caféet är öppet kl 11-15.
Då erbjuds våfflor, nachotallrik, paj, toast och dagens special Bäckmons delikata tunnbrödsrulle med västkuströra och pressad potatis. Bland gofikat finns bl.a. Chokladkaka med mint, Pamelas Hjortronmazariner och dessutom nostalgiska Fjärdedelar!

Hjärtligt välkomna!❤️