Etikettarkiv: Kakfrossa

Jisses vilket kalas!!

Kan man fira på Nationaldagen på ett bättre sätt än med kakor och tårta? I Jansjö gillar vi fika. Det har nog de flesta märkt och idag åkte många till Bystugan på KAKFROSSA!
Redan innan vi öppnade var det kö och vi laddade kakfaten så fort vi kunde. Det var många sorter att duka upp. Inga-Lena, Ira, Gertrud, Irene, Lena, Adam, Aiden, Mikael, Vivianne, Agneta, Elin, Anna-Lene, Ingegärd, Pamela och Tina hade bakat en massa vackert och gott.

Vädret var skönt och solen sken, så det gick fint att sitta både inne och ute. Det var tur för annars hade det blivit väldigt trångt. Det kom nämligen drygt 100 fikasugna personer! En del kom också på cykel. Perfekt med fika på halva vägen!

Det blev nytt besöksrekord för oss på Bystugan igen. Helt otroligt!
Vi vet att många gillar tårta och vi hade laddat med fler tårtor denna gång. Tyvärr tog tårtorna slut för tidigt i år också, men det fanns ju mycket annat gott att välja på. Barnen gillar chokladbollar och de hade också en strykande åtgång. Gästerna satt länge och fikade och pratade, men till slut kom det tyvärr en regnskur med kallblåst strax efter kl 14 och då var det slut på det trevliga utomhus.

Vi hoppas att alla är lika nöjda, som vi är, med den härliga dagen igår. Ett stort tack till alla bagerskorna, bagarna och alla andra som medverkat till denna lyckade dag! Tack även till alla besökare som förgyllde dagen!

Idag skiner solen och sjön glittrar. På avstånd hotar en åskskur i Söredstatrakten. En vacker dag idag också. Vi som jobbat pustar ut efter den härliga KAKFROSSAN.
Vi hoppas ingen fick ont i magen av för mycket kakor igår, men för mycket av det goda är väl för underbart ibland!😊

Den vackra lilla rosen Maja-Lis har just börjat blomma.

Nästa event på agendan är vår MIDSOMMARAFTONSFEST. I år bjuder Byföreningen in till knytkalasbuffé. Det brukar bli väldigt gott och spännande. Det blir även HÄSTSKOKASTNINGSTÄVLING!

Nä, nu blommar löken!

Det här året liknar inget annat jag varit med om. Sommarvärmen kom plötsligt och håller i sej. Vart tog tiden mellan hägg och syren vägen?

Nu blommar både hägg och syren samtidigt 27 maj! Gullvivor och vitsippor har inte hunnit blomma färdigt än.

Alla lövträd har stora löv redan. Grönskan formligen exploderar i år, allt kommer samtidigt! Igår fick jag se att midsommarblomstren blommar. Idag ser jag att rönnen också blommar.

Jag klippte idag gräsmattan för andra gången i år. Snart dags för slåttanna om detta fortsätter och jag som inte har hunnit så några frön i trädgårdslandet ännu. Man hinner inte med alls. Får vi regn nu blir det rekordtidig slåttanna.
Förut har det inte varit ovanligt att björkarna precis börjat slå ut till skolavslutningen och vi har haft svårt att hitta blommor till midsommarstången för att inget hunnit börja blomma. Efter den snörika och kalla vintern i år kom detta oförutsägbara. Det är sannerligen extremt, men kanske det vi får vänja oss vid, om vi ska tro klimatexperterna, extremväder alltså.

Nyss drog årets andra åskväder förbi, men något vidare regn blev det inte här. Kanske kommer det mer ikväll?

I byföreningen håller vi på att planera för den stora KAKFROSSAN på nationaldagen. Vill du vara med och bidra med bakning? Hör gärna av dej till någon av oss i styrelsen! Alla hjälpande händer är välkomna! Studsmattan ska också monteras upp och gräset behöver klippas…. Det finns alltid något alla kan bidra med för att det ska bli så bra som möjligt i sommarens mötesplats, Jansjö Bystuga.


Välkommen i gänget i

Byföreningen Du med!

Nybakat!

Vad passar egentligen bättre än att fira Nationaldagen med fika med extra allt?
Jag kan lova att det bakas fikabröd i stugorna i Jansjö med utmarker i dessa dagar. Vi är många som medverkar och hjälps åt att baka. Förberedelserna pågår för fullt i Byföreningen inför KAKFROSSAN på Sveriges Nationaldag.

Idag bakas det bl.a. bullar med vaniljkräm


Appropå FIKA…….
På WIKIPEDIA kan man bl.a. läsa detta.

Fika är en svensk samhällsinstitution som innebär mellanmänskligt umgänge och en avkopplande paus i kombination med intagande av kaffe eller annan dryck och ibland kaffebröd, smörgåsar eller annat ätbart. En fika kan äga rum på exempelvis ett kafé eller konditori, på arbetsplatsen, som kyrkkaffe, i hemmet och även utomhus.

I vilket fall som helst är det väldigt gott och trevligt med fika och den här dagen blir det fika utöver det vanliga! Det blir hembakat för hela slanten, tårtor, bullar, mjuka kakor och småkakor i alla de slag. Nykokt kaffe, te och saft bjuds därtill.
Att äta sej igenom alla sorter är inte att rekommendera. Lyckas man mot förmodan med det mår man nog inte så bra efteråt, för det blir mååååååååånga sorters fikabröd. Det är kanske klokast att försöka begränsa sej, välja sina favoriter och samtidigt testa något nytt gott😋? Missa inte Bystugans fika denna dag!

Tisdag 6 juni kl 12-15 🇸🇪

Hjärtligt välkomna på fika i Jansjö Bystuga!❤️